Hiperlipidemija je bolest koju karakteriziraju povišene vrijednosti lipida ("masnoća") u krvi. Najčešće se radi o povišenom ukupnom kolesterolu, povišenom LDL ("štetnom") kolesterolu te povišenim trigliceridima, a sniženom HDL ("zaštitnom") kolesterolu.

Ove laboratorijske abnormalnosti nisu samo brojke u laboratorijskom nalazu, već praktično, svakodnevno utječu na nakupljanje masnih naslaga, tzv. plakova na krvnim žilama. Iako čovjek ne osjeća nikakve simptome, tim procesom, a posebice ukoliko osoba boluje i od nekih drugih bolesti (povišen krvi tlak, dijabetes), višestruko se povećava rizik od razvoja srčanog i/ili moždanog udara.

Stoga ne treba zanemariti važnost održavanja optimalne razine lipida u krvi. Prvi i temeljni način regulacije "masnoća" u krvi jest zdrava, uravnotežena prehrana s manje masti te umjerena tjelovježba.

Ukoliko te mjere ne dovedu do zadovoljavajućeg poboljšanja laboratorijskih nalaza, savjetuje se liječenje ovog poremećaja lijekovima. Ovisno o drugim bolestima, razini lipida u krvi, liječnik će osobi koja boluje od hiperlipidemije prepisati odgovarajući lijek.

Namirnice koje bi osoba oboljela od hiperlipidemije trebala izbjegavati:

Namirnice koje se preporučuje konzumirati osobama oboljelim od hiperlipidemije:

Dora Primorac, dr.med.

(IZVOR: DIJETA PRI TRIGLICERIDEMIJI I/ILI POVIŠENIM KONCENTRACIJAMA KOLESTEROLA I TRIGLICERIDA, SANDOZ, autori ak. ŽELJKO REINER, prof.dr.sc. V. BOŽIKOV, doc.dr.sc. D. RAHELIĆ, EVA PAVIĆM univ.spec., dipl.ing.)