OPĆA/OBITELJSKA MEDICINA, JARNJAK VEDRANA (u zamjeni dr. med. Ana - Maria Lulić), dr.med. (domski)

DIJETA KOD POVIŠENIH MASNOĆA U KRVI

28.02.2019

Autor

VEDRANA JARNJAK dr.med. (domski)



 

 

NAMIRNICE
PREPORUČUJE SE PREPORUČUJE SE U MANJIM KOLIČINAMA NE PREPORUČUJE SE
JUHE Nemasne juhe od povrća i mesa   Masne juhe, juhe od povrća s vrhnjem, industrijske gotove juhe
MESO Meso pirjano u vlastitom soku ili kuhano (piletina, puretina, kunić) Teletina, janjetina, junetina – but Pržena i pohana mesa svinjetina, dimljena mesa, salame i trajne kobasice, paštete, mesne konzerve
*odstraniti kožicu i svu vidljivu masnoću
RIBA

Kuhana riba - bijela nemasna riba (oslić, škarpina), masne plave ribe (skuša, tuna, srdela, losos, haringa)

 

  Riblje konzerve i paštete, lignje, šaran, som

JAJA

Bjeljanjak Kuhano jaje Pržena i pečena jaja
MLIJEKO I MLIJEČNI PROIZVODI Obrano mlijeko do 1,5% m.m, posni svježi sir, probiotik, jogut, kefir i ostali fermentirani mliječni proizvodi s manjim postotkom masti   Punomasno mlijeko, zreli masni sirevi, dimljeni sir, slatko i kiselo vrhnje
KRUH I ŽITARICE Polubijeli, crni i integralni kruh, dvopek, riža, zob, ječam, proso, kukuruzna i pšenična krupica Tjestenina Svježi i vruć bijeli kruh i peciva, dizana tijesta (buhtle, krafne i sl.), lisnata tijesta, kroketi
POVRĆE Svježe sezonsko povrće, zeleno lisnato povrće, mahunarke   Konzervirano povrće, gljive, prženo i pečeno povrće
MASNOĆE Maslinovo i bučino ulje Suncokretovo ulje, margarin Svinjska i guščja mast, majoneza, maslac, biljno vrhnje, kokosovo i palmino ulje
VOĆE Sve, osobito trešnje, jagode, ribizli, maline, kupine, borovnice, ananas Sušeno voće Konzervirano voće
PIĆA Biljni čajevi, mineralna voda, voćni sokovi od svježeg voća (limun, naranča) Kava Žestoka alkoholna pića, pivo, sokovi s fruktozom, gazirani sokovi, kava bez kofeina
ZAČINI Limunov sok, jabučni ocat, začini (kurkuma, ružmarin, metvica, đumbir, korijandar) Sol Kečap, gotovi dodaci jelima, preljevi za salate

Što ako sam POZITIVAN na KORONAVIRUS

Preuzmite infografiku ovdje

Preuzmite infografiku