Masna jetra dugo je smatrana benignim stanjem koje ne napreduje u bolest, no nova saznanja pokazuju da steatoza može biti vrlo ozbiljna te dovesti do ciroze jetre.Nastaje kao posljedica je nakupljanja masti u jetri koja prelazi 5% ukupne težine jetrenog tkiva. 

Uzročnici nastajanja mogu biti:

• lijekovi i toksini (alkohol, kortikosteroidi, kontracepcija)
• prehrambeni uzroci (debljina, šećerna bolest, gladovanje, poremećaji metabolizma masti, bolesti gušterače, upalne bolesti crijeva)
• nasljedne bolesti (cistična fibroza, galaktozemija, Wilsonova bolest)
• virusne bolesti (hepatitis C).

Masna jetra većinom ne uzrokuje tegobe ili uzrokuje samo bol pod desnim rebrenim lukom zbog povećanja jetre. Najčešće se dijagnosticira ultrazvukom trbuha i laboratorijski povišenim vrijednostima jetrenih testova. Ponekad su promjene žarišne što predstavlja dijagnostički problem u razgraničavanju prema malignoj bolesti. U slučaju trajno povišenih transaminaza (AST, ALT) potrebno je učiniti biopsiju jetre.

Liječenje ovisi o uzroku. No, kod većine bolesnika korisno je smanjenje tjelesne težine, prekid uzimanja tvari koja je dovela do masne jetre, tjelesna aktivnost, dijeta, izbjegavanje nepotrebnih lijekova te regulacija šećera u krvi.